メスティンに穴開けた ストーブとの相性に要注意

万能なメスティンにもストーブとの相性あり

 いくらメスティンの熱伝導率が高くて優秀なコッフェルだからといって、使い方一つでメスティンに穴を開けてしまうことも。

PRIMUS(プリムス) シングルバーナー ウルトラ・スパイダーストーブII 【ガス適合性検査済日本正規品】 P-155S
P-155Sは、従来のP-154Sをより軽量に、登山シーンにマッチするようリファインされた、超軽量・高出力分離型こんろです。 軽量化を実現するため、点火装置をなくし、収納ケースはよりコンパクト化を可能にするシンプルなナイロンスタッフバッグに変更しました。 基本性能は変わらず、4本のブレードタイプのゴトクには延長ゴトクが...

 メスティンでスモークをする際に大切なことは、火力が分散できるストーブを使うことです。

ハイターも厳禁

以前書いた、ハイターでダメになったメスティンをスモーカー専用機として使うというアイデアは我ながら素晴らしいと思います。

しかし、ストーブによっては使用の際に気をつけなかればならない事項がある。

原因は、スモーク。

一点集中タイプのストーブは注意

スモーク=空焚き

空焚きだと、一点集中の強いストーブタイプには注意が必要。

焦がして、穴を開けちゃいました!

ああnあなあtrangia(トランギア) メスティン レッドハンドル
trangia(トランギア) メスティン レッドハンドル
取手付きアルミ製飯ごう(メスティン)です。小物入れにも便利です。熱伝導率の高いアルミ製のため、熱が全体に回り、アルコールバーナーでもごはんが大変美味しく炊けます。
スモークによって、穴が開いてしまった悲しいメスティン

メスティンがかわいそう。

メスティンに安心なコンロや使い方は?

アウトドアストーブは、大概一点集中のタイプが多い

ソト(SOTO) MUKAストーブ SOD-371
●予熱不要にガソリンストーブ「MUKAストーブ」誕生!ガスストーブの扱いやすさとガソリンストーブの力強さを融合させました。●自動車用ガソリン使用OK!旅先でも入手しやすく、ランニングコストも安価です。●予熱不要でススの発生も抑える「クリーンな」ガソリンストーブ。●マイナス40度の極寒地でも使用可能。

こういうストーブを使う場合は、とにかくほったらかさずに、メスティンを回し続ける必要がありますね。

PRIMUS(プリムス) シングルバーナー ウルトラ・スパイダーストーブII 【ガス適合性検査済日本正規品】 P-155S
P-155Sは、従来のP-154Sをより軽量に、登山シーンにマッチするようリファインされた、超軽量・高出力分離型こんろです。 軽量化を実現するため、点火装置をなくし、収納ケースはよりコンパクト化を可能にするシンプルなナイロンスタッフバッグに変更しました。 基本性能は変わらず、4本のブレードタイプのゴトクには延長ゴトクが...

これがオススメ!

熱を分散させるには、こういったアイテムを使いつつ、メスティンを軽く回すというのがおすすめ。

FORE WINDS(フォアウィンズ) マイクロ キャンプ ストーブ FW-MS01

FUTURE FOX FW-MS01 専用 バーナーパッド 五徳 イワタニ FORE WINDS マイクロキャンプストーブ 【南信州発アウトドアブランド】
FUTURE FOX イワタニ FORE WINDS マイクロキャンプストーブ FW-MS01 専用 バーナーパッド 五徳 【南信州発アウトドアブランド】 【FW-MS01専用のバーナーパッド】 🦊本製品はFORE WINDS FW-MS01 専用のバーナーパッドです。 FORE WINDS FW-MS01は2021年...

FUTURE FOX FW-MS01 専用 バーナーパッド 五徳 イワタニ FORE WINDS マイクロキャンプストーブ 【南信州発アウトドアブランド】

未来のキツネ君が、イワタニの製品を使って見て、欠点を見つけルことによって生み出されたアイテム。メスティと相性が良いと重いので私も買おうと思う。

未来のキツネ君からのメッセージだよ

1点目は収納をコンパクトにすることを意識しすぎたのか、五徳の配置がいびつで対角線上に位置していません。また五徳同士が離れているために小さいクッカーなどをのせる場合かなり不安定になってしまいます。2点目はCB缶をバーナーに接続させてもバーナー自体が傾いています。メスティンやクッカーをのせた場合、最初から斜めになってしまい不安定です。

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[FORE WINDS(フォアウィンズ)] マイクロ キャンプ ストーブ FW-MS01
いま、私たち、そして社会に求められるもの。それは、自然環境と共存できる社会の実現です。Iwataniがもつガス・エネルギーの価値を消費するものから、新たな経験を生み出すものへ。FOREWINDSは自然と寄り添うための新しい風を吹かせていきます。

2点の欠点を改善させるために本製品はただのパットではなく、パットと五徳を一体型にさせました。本製品をお使いいただけましたら小さいクッカーが使えるようになり、また大きめのクッカーをご使用する場合でも安定してお使いいただけます。

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FW-MS01はCB缶タイプのため手軽で、幅広いアクティビティでの活用が可能。各部の設計を見直し、重量186gのライトウェイト仕様が実現しました。持ち運びに便利なEVAケースが付属しています。

イワタニ カセットガス 専用ボックス入り 12本組 CB-250-OR-12BOX
備蓄に便利な専用ボックスでお届け カセットガス12本パック イワタニ商品の各種コンロ、炉ばた大将、炎たこ、ビストロの達人、焼き上手さん、バーナー、アウトドア商品等様々なシーンで使用可能 災害などの非常用の防災グッズとしても

イワタニ カセットコンロ タフまるJr.

だからと言って、メスティンにタフ丸はデカすぎるよね。

Bitly

でも、ジュニアが出たのでこれだったらいいかも。

イワタニ カセットコンロ タフまるJr. 日本製 ダッチオーブン 使用可 オリーブ
炎に影響を及ぼす風は、外側風防と内側風防の2段階のプロテクトでさえぎります。 2つの風防を備えることで、ごとくの上にのる鍋や調理器具の大きさ、形状にかかわらず、安定した遮風効果が得られます。

メスティンでスモークする際穴を開けない方法

自宅のガスコンロを弱火で使う

一点集中のガスを使う場合は、ゆっくりとメスティンを回しながら燻す、または、ステンレス耐熱網が一点集中の炎を分散させて熱に変換する網を乗せて使用する。

アルコールストーブも一点集中です。そのため、メスティンで美味しくご飯を炊く方法ではダイソーの蒸し器を使って、炎を分散させていました。

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メスティンでお米を美味しく炊くにはコツがあります。焦がさず上手に炊飯する方法を、メスティンを日本に紹介した達人に教えていただきました。

いくら、熱伝導率の高いメスティンでも一箇所にだけ強い熱を与えればアルミは穴が開いてしまいます。

穴の開いたメスティンを様々なアングルからご覧ください

穴の開いたメスティン

しかし、この軽さです。手放せないです。だから、気をつけるだけでいい。気をつけて使えば良いだけのことなのです。

穴の開いたメスティン
穴の開いたメスティン

こんなに強く押しても、へこまないよ。この部分はね。

穴周辺の薄くなっている部分は、灰のようになった。

穴の開いたメスティン

かなり圧をかけています。

ハイターをかけると

ハイターされてしまったメスティンは、こんな模様になります。

スモークされたヤニが茶色くつきました。バッチリスモークされている証拠ですね。スモークはとっても美味しかったです。

中性洗剤をスポンジにつけて優しくこすればちゃんと汚れはとれますよ。

trangia(トランギア) ラージメスティン レッドハンドル
取手付きアルミ製飯ごう(メスティン)です。小物入れにも便利です。熱伝導率の高いアルミ製のため、熱が全体に回り、アルコールバーナーでもごはんが大変美味しく炊けます。

楽しく安全に、スモークを楽しみましょう。

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