釣り

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【2021】利尻島釣り紀行 vol.27 テーブルの上は全部利尻島の食材 ホッケ刺身 ホッケ開き

2021-06-13 今日は、利尻島から自分宛に送った冷凍の魚が届きます。 刺身 煮付け 焼き 2019年に、愛知県からやってくるチーム入れ食いのうちの一人が、クロネコヤマトで冷凍してもらうというやり方を教えてくれたおかげで、戻ってきてから食べる分だけ解凍して料理作りの手間が省けました。 居酒屋で食べたらいくらするだろう。そうそう、ホッケの刺身を作っておいたんだよ。 ...
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【2021】利尻島釣り紀行 vol.24 ありがとう利尻島、また来ます。 ホッケ汁

2021-06-12 6:00 おはようございます。今日は、船に乗って帰る日です。 この風景も、しばらく見られなくなるんだなあ。 朝食はホッケ汁 ネギは、乾燥ネギです。昆布を使ったので、良い出汁の味がします〜。ホッケの頭も食べよう。利尻島の恵みのオハウですな。ヒンナヒンナ。 食べ尽くさないと、車の中で溢れるから、二人でもぐもぐ食べました。 車が...
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【2021】利尻島釣り紀行 vol.23 利尻島最後の釣りと最後の晩餐 ガヤ祭り ホッケ ホッケ汁 利尻昆布

2021-06-11 PM テントの撤収、食材をクロネコヤマトへ出して、荷物整理をしたら、、、釣りです。 今日は、かずちゃんのために魚を釣ります。釣り師の友人のお父さんが、ガヤがとても好きなんで食べたいそうです。クロネコヤマトで発送したし冷蔵庫の中は空っぽ。さて、どんどん釣ろう。 ガヤ まずは一匹目 ちょっと小さいから、血抜きせずにストック。大きいのがつれたら、いれかえて...
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【2021】利尻島釣り紀行 vol.22 DAY6 アブラコ刺身とテントの撤収など

2021-06-11 4:15 夜明けです。 昨日、カラスにいろいろやられたんで、冷蔵庫に干物を全部しまいました。 アブラコの刺身、いつ釣ったやつだったかな。 アブラコの刺身 柵状にして、ピチッとシートで寝かせたものです。 奥にあるのがクロガシラカレイの刺身、手前にあるのがアブラコの刺身 それと、昨日朝のうちにさばいたクロガシラカレイの刺身も。 ...
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【2021】利尻島釣り紀行 vol.21 DAY5 テント泊最後の夜は ホッケ カレイ 漁師さんから差し入れタコ串

2021-06-10 17:00 今日は、そんなに長い時間釣りをしません。 2021 利尻島釣り エラを切って血抜きして、バケツに入れて、そのあとすぐネットに入れて海で血抜きをします。 釣りをしてたら、いつもの漁師さんにまたお会いしてお話をしました。 「おめたち、昨日、えらい遅かったんでねえか?昨日よ、俺たち、キャンプ場でバーベキューして食べや。ずっ...
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【2021】利尻島釣り紀行 vol.19 DAY4 夕まづめのロックフィッシュ! ルアーフィッシング ソルトウォーター ホッケ ギスカジカ ケムシカジカ

2021-06-09 18:00ごろから19:30 ペシ岬展望台から無事下山したので、釣りをします。 いつもの釣り場の対岸側です。フレームアウトしているけど夕陽の右側にはペシ岬があります。 今日は、撒き餌をしないルアーフィッシングです。 今日の仕掛けは、ジグヘッド+ワーム ダイワ(DAIWA) HRF ガブリシャッド 2.9インチ 日本海クリア ...
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【2021】利尻島釣り紀行 vol.17 DAY4 AM のんびりキャンプ。アブラコ刺身 カジカ味噌汁 ガヤ煮付け

2021-06-09 5:39 利尻島ファミリーキャンプ場「ゆ~に」 おはようございます。今日は、風もなく天気が良いので暑いです。 利尻島で釣った魚を干しているところ 干物を確認、いい感じ♪ 釣具を洗ったり、車の中を少し整理したり。 7:30ごろに朝食を作ります。 利尻島で釣ったアブラコの刺身 昨日、アブラコは刺身用に柵上に捌いてあったんで...
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【2021】利尻島釣り紀行 vol.16 DAY3 PM ルアーフィッシング午後の部の釣果は? ガヤ ホッケ カジカ ソルトウォーター

2021-06-08 PM さて、午後の釣りの前に、ちょっと調理をしておきたいんですね。マガレイを焼いて、戻ってきたらレンジでチンして食べようと思います。 カレイの煮付け 煮付けはこのまま染み込ませて、また後からコンテナに入れて冷蔵庫へ入れようかなと。蓋で紐を縛ったので、もし落としても被害が最小限になるように。さっき、ガヤの煮付けをしたから、次はクロガシラカレイの煮付けを染み込...
アウトドア

【2021】利尻島釣り紀行 vol.15 DAY3 AM 今日も釣った魚を干して食べて釣る あぶらこ クロガシラカレイ ジグヘッド ソフトルアー ホッケ ホッケの捌き方 ロックフィッシュ

2021-06-08 7:00 おはようございます。 2021利尻島 キャンプ場ゆ〜に 今日も天気が良さそう。 さて、干物はどうなったやろか。 キャンプ場ゆ〜に うん、とてもよく干されているようだ。倒れないようにペグ打ちしている。ガイロープがなかったのでPPラインでテンションをかける。なんて素晴らしい紐なんだろう。もちろん擦り切れとかには弱いんだけど5日間くら...
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【2021】利尻島釣り紀行 vol.14 釣って捌いて干しては食べて オール電化なキャンプ クロガシラカレイ マガレイ ロックフィッシュ

2021-06-07 16:00ごろ さて、釣った魚は全部捌いてほしたし(リリースした魚ももちろんある)そろそろ自分も釣りをしたい。アニーのいたホッケも、綺麗に捌いてネットへgo! 昨日釣った魚たちを全て干しました 網に置いた状態で干してくれるのは北風と太陽。(本当は、南西の風だけど) 【2021】利尻島釣り紀行 vol.14 釣って捌いて干しては食べて hほほkほっ...
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【2021】利尻島釣り紀行 vol.13 DAY2 ホッケがまた釣れた!アニサキスとご対面 ロックフィッシュ

【注意】※このblogは、最後の方にアニサキス(寄生虫)の画像が出てきます。苦手な方は見ないようにお願いします。 2021-06-07 14:35  ハートランドフェリー アマポーラ宗谷 船が、鴛泊から稚内へ向かっていく。(14:35-16:15) さてさて釣りを。でもその前にやることがあるんです。 魚を干したい 利尻島釣り紀行 vol.13 昨日釣った...
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