グルメ 塩少々って何グラム?
みなさんこんにちは。そういえば、料理のレシピに、大さじや小さじという単位で材料の量を指示してありますが、大さじは実際に「何グラムか」ということがすぐに答えられる人って少ないんじゃないかな。液体と固形物、水や牛乳と砂糖や塩で体積が変わるからスプーンで計量すると本当に若干の誤差が出ます。例えば、塩の1グラムってどのくらいの量になるのかっていう感覚はわかりますか?わたしは、わかりませんよ〜。今回は、塩で...
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