アウトドア

北海道には、蝦夷富士と呼ばれる富士山のように４つの地域にまたがる独立峰がある。それが羊蹄（ようてい）山。標高は1898米。夏は日本中から登山客が訪れ、冬から春にかけては世界中のスキーヤー、ライダー達がバックカントリーを楽しむ。そんな人気の羊蹄山の麓にある一軒のステキな山小屋の紹介です。公式HPはこちらコチラが厳冬期の蝦夷富士小屋の外観です【住所】〒044-0077　　　　虻田郡倶知安町字比羅夫37...

みなさん、こんちゃー。ユスラコです。今日は、トランギアのメスティンTR-210で炊き込みご飯を作って食べました。大したレシピではないんだが、冷蔵庫にあった残り物なので良かったら。豚肉とナメコと春菊の炊き込みご飯①出汁を作ろう出汁をあたためましょう。出汁はなんでも良いよ、あじのもとでも、白だし希釈とか、すがきやのもととか、なんでも。そのなかに、ナメコどぼーん。春菊は、サッっと茹でます。豚肉もさっと茹...

©︎Lacofilmsみなさんこんにちは。ゆすらです。私がバックカントリーを初めたのが2012年の1月1日。その後、連日同じ雪山へ通って美しい風景を捉えてきました。今回紹介したかったのは、2013年に作ったフォトブックの中身。はがきサイズにプリントして、無地の厚紙の本に貼り付けたものでした。本当は本を作りたかったけれど、きっと売れないだろうから。 撮影期間は2012年1月、2012年12月、201...

とある休日、４人のメンバーが集まりスモークを楽しみました。　わたしは、Iwataniのタフまる＋SOTOのスモークスターターキットで。まゆちゃんはIwataniのコンロ＋ColemanステンレススモーカーIIを持ってきました。ちょっとした山の中でやったので、荷揚げをしなければならず、ステンレススモーカーはむき出しで直人くんが持って運んでくれました。わたしのSOTOは、ぺったんこに折りたためるのでザ...

手軽に本格スモークを！みなさんこんにちは、ゆすらです。　今年、メスティンを使ったスモークにハマって、メスティンを酷使して穴を開けてしまい、ちゃんとしたスモーカーを買おうと思い、ついに買いました。　色々悩んでいたのですが、やはり評判の良い「いぶし処」を買うことにしました。とても立派な商品です。河原で釣りをしながらもくもくやりたいなーーと思いました。野外前提のスモークにはIwatani「タフまる」　風...

みなさんこんにちは、メスティンに穴を開けてしまった者です。　穴の空いたメスティンは、そもそもハイターをしてしまい炊飯に使わない方が良いと思うので、スモークをしたせいで穴を開けてしまったので、その穴を生かして温度計をさす穴としても活用できることを紹介します。メスティンでスモークするなら網が必要です　今回使用する温度計。準備は割愛。メスティンの蓋の穴はアルミ箔で塞ぐ　アルミ箔で蓋を塞いたら、そのアルミ...