山 【ハイキング】石川県 横谷のミズバショウ 881米
2020-05-11 14:30みなさんこんにちは。コロナで太ってしまいました。。。そのため、運動をしたいとずっと思っていました。ただ、近所の散歩やウォーキングだと、密になったり、ノーマスク無症候キャリアかどうかわからない方が多々いらっしゃるので、人気のいない横谷にハイキングに来ました。横谷まで、道路ですれ違ったのは車2台。自転車ですれ違ったのが一名。他は、だれにも会いませんでした。今年は例年より...
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アウトドア 【アウトドア】万能 米国製NALGENEボトル
今日は、私が愛してやまない米国製品シリーズの一つ、ナルゲンボトルを紹介します。山へ行く人はご存知でしょうし、すでに持っているという方もたくさんいらっしゃることでしょう。だって、定番だもの。好日山荘などへ行くと、ずらりとカラフルにボトルが並んでて思わず色々欲しくなる。でも、値段を見ると1つか２つにしようと思う。そして、なぜ若干高いのかじっくり読むと、ああなるほどそうなんだ。と理解でき、その値段は受け...
お土産 【北海道銘菓】六花亭のお菓子 お取り寄せ
Hello, Hokkaido.みなさんこんにちは。今日は、北海道のお菓子を紹介します。空港でもどこでも目にするお菓子ではありますが、いざ食べたいなと思うと北海道でしか買えないものがたくさんあるんですよねえ。ミズバショウの紙袋六花亭六花亭といえば、むかしからミズバショウの絵とか、綺麗なお花の絵の紙袋が特徴あるんです。北海道の画家 坂本直行せんせい紙袋に使われている原画、実はあの有名な坂本直行先生の...
お土産 【北海道銘菓】マルセイビスケット 六花亭 お取り寄せ
みなさんこんにちは。コロナのパンデミックのせいで北海道に帰省するチャンスを失ったゆすらこです。かわいそうに思った姉が、北海道の物を色々送ってくれました。ありがとう、おねいちゃん。今回は、バターサンドで有名な六花亭のビスケットです。スライドするタイプの箱になっております。こんな感じです。お菓子は大地の恵みですそうだよね、小麦粉が小麦粉になるまで、大地で小麦を育てて収穫して色々してからやっと小麦粉にな...
お土産 【北海道銘菓】 べこもち
みなさんは、べこもちってご存知ですか？北海道ではこどもの日によく食べるんです。東北の方もそうですよね？「べこ」というのは、牛のことです。白と黒いのがホルスタインに似ていることからべこもちと呼ぶようになったという話です。今回は、新型コロナで北海道行きをキャンセルしたため家族に会えず、姉が北海道のお菓子を色々送ってきてくれました。道産子にとって、この六花亭のべこもちっていうのは懐かしい食べ物。よく食べ...
アウトドア メスティンで牛乳寒天つくってみた
今回も、お部屋で火遊びです。メスティンを使って牛乳寒天を作って、次の日の朝に食べます。そういえば、スーパーへ行くと生クリームとか小麦粉とかみんな売り切れ。お部屋での焼き菓子作りが流行っているようだ。用意するものでは早速作ろうか①メスティンに水を300ml入れたら火にかけます。②お湯が沸いたら、牛乳寒天の素をいれます。泡立て器でしっかり混ぜましょう。③牛乳200mlを入れます牛乳もしっかり混ぜましょ...
グルメ 山菜レシピ コシアブラ味噌
みなさんこんにちは。フキノトウの時期が終わり、コシアブラの時期到来って感じです。今回はコシアブラ味噌を作りました。さっそく、コシアブラ味噌を作りたいと思います。私が勝手に作っているやり方なので、決まりがあるわけではないです。私の簡単な作り方を紹介します。①コシアブラを塩で湯がく袴がついているものは、袴をとりましょう。たまに、袴の内側に小さな毛虫がいることがあります。お湯がわいたら塩水を入れましょう...
アウトドア メスティン トマトとツナのスパゲッチーニ
みなさんこんにちは。最近、すっかりヒッキーの僕です。今回の楽しい火遊びは、家にあった缶詰とかを利用してメスティンで調理します。アウトドアで調理するには良いかなあ？用意するもの・イワタニプリムス ハイパワーガス(高所や低温を想定)・イワタニプリムス エクスプレス・スパイダーストーブII、マッチ・トランギア メスティンラージTR210・スパゲッチーニ(マカロニとか)・冷凍ブロッコリー・トマト缶・ツナ缶...
未分類 COVID-19 不活化させるアルコール濃度とは？
まずは、March 17, 2020.にコールドスプリングハーバー研究所に発表された、スイス・ベルン大学の免疫学研究所Annika Kratzelらの研究資料を引用しますので、こちらをご覧ください。Efficient inactivation of SARS-CoV-2 by WHO-recommended hand rub formulations and alcoholsGoogle翻訳；WH...
グルメ 目に優しいレシピ ホウレンソウとツナの炒め物
みなさんこんにちは。自宅にいる時間が増えると、どうしてもテレビやPC画面、スマホやタブレットをみている時間が多くなりますよね。目に多大なる負担がかかっています。人間の目というのは大切な臓器なので、もっと大事にしませんか？ルテインがなぜ目に良いのかいきなりルテインの話になりますが、ホウレンソウにはルテインが多く含まれているそうです。・抗酸化物質体は光（紫外線）が当たると酸化という現象が起こります。体...
お土産 【北海道銘菓】【伊達銘菓】北の童もち 食べ方紹介
【伊達銘菓】北の童もち北海道の実家から、北海道詰め合わせが届きました〜。その中の一つに、姉からはこれが。頼んだわけでもないのに、妹の好きなものをちゃんと入れてくれると言う姉の優しさ。今回は、豪華な箱入りわらんべもちです。【伊達銘菓】北の童もち10個もある！ウハウハ。アニメから学ぶ正しい食べ方そうそう、前回はきな粉が溢れるとかなんとか言っていたんですけどね、アニメ『ゆるキャン△』(シーズン1エピソー...