グルメ

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NISSIN 冷凍 日清具多 辣椒担々麺

今日はラーメンを食べよう わたしはラーメンが好きだ。 日本にラーメンを伝えたのは水戸黄門だという話は有名だ。 水戸黄門様ありがとうございます! そして現在では、日本独自にラーメンを作っている。遅かれ早かれラーメンは世界中で愛されたに違いない。水戸光圀公がたとえラーメンを伝えなかったとしても。 今年は雪がなくて暖冬だ。とは言え、それなりにちゃんと寒い。 お手軽!レンチンラーメン ①まず麺をチンする ...
お土産

【東京銘菓】 特選おこし古代

歴史あるおこし 雷おこしは古くから東京土産の代表として親しまれ、今も多くの皆さまに愛されております。 当店は明治30年(1897年)の創業以来、”おこし専門店”としておこしのみを造り続けてまいりました。昭和39年、時の大心堂店主 村上 勇 は東京土産として重宝がられる『雷おこし』だけではどうしても満足できませんでした。もう一歩、おこしの原点、究極の味を追求したいと、おこし職人たちと研究を重ねました...
お土産

加賀棒茶で有名な丸八製茶場の隠れた逸品、加賀玄米茶

自家焙煎工場を持つ丸八製茶場 石川県で焙煎棒茶といえば丸八製茶場が有名です。棒茶は、石川県内では大変愛されており、庶民が毎日欠かさず飲むお茶といった印象があります。 加賀玄米茶 棒茶は大変有名ですが、加賀玄米茶も美味しいですよ。 焙煎した米の芳ばしい香りと、煎茶のさわやかな香りの調和が美味しい玄米茶。米は石川県産です。日々のさまざまな時間にすっと溶け込む憩いの味わい。湯気とともにたちのぼる芳ばしさ...
お土産

【金沢土産】YUKIZURIショコラ 辻口シェフ

石川県七尾氏出身で超有名なパティシエ辻口博啓氏。 彼が考案したお菓子YUKIZURIが、10周年を迎えるようですよ。 YUKIZURI 10th ANNIVERSARY 眼鏡をかけたくまさんは、辻口氏ですよね。お姫様は、だれかなあ? 1・2月の限定 YUKIZURIショコラ 板チョコのようなラッピング。 いざ、オープン 箱に敷き詰められています。 ビジュアルはどうやろか パイですな。もちろん、定番...
お土産

【北海道銘菓】石屋製菓 雪だるまくんチョコレート

石屋製菓といえば、「白い恋人」だろ! そうですよ。 でも、他のお菓子だって作っています。 そして、この先鋭的なパッケージを見てください。 レトルトカレーかと思った ちょうど、箱のサイズもレトルトカレーのようなサイズなんですよね。レジで並んでいるときにこの箱を見た人が、「雪だるまのカレーってあるんだけど、どんなだろう」って言ってた。残念ながらカレーじゃないね。 がっつりチョコレートって書いてあるしね...
お土産

【北海道銘菓】ロイズチョコレート

ロイズといえば、生チョコレートだろ! そうです、そうです。 でも、ミルクチョコレートも普通に美味しいんだよ。それにこのパッケージを見て。 北海道の可愛いパッッケージ パッケージの絵の中に、たくさんの北海道が描かれています。ヨーロッパ系のトウヒみたいなもみの木っぽいやつとか、白樺の木とか、あと名前の知らない樹木とか4シーズンの樹木で描かれていて、春に冬眠あけしたヒグマの親子とか、キツネ、あらいぐま、...
お土産

【信州銘菓】100年の歴史をもつ銘菓「みすゞ飴」

日本人ならみんな大好き 昔、よくおばあちゃん家にこう言ったお菓子があったと思います。オブラートに包まれたゼリーのようなグミのような甘いおやつ。 おじいちゃんやおばあちゃんにこのお菓子を見せると、きっと、目を輝かせて若かりし頃の記憶を呼び覚ますかもしれません。記憶のタイムスリップができちゃうスイーツかもしれませんね。 みすゞ飴本舗 みすゞ飴 友人のおばあちゃんが使っていたガラスの食器を借りました。大...
お土産

【東京土産】パティスリーKIHACHI チョコレートのバウムクーヘン

こんにちは。 きょうは、頭をたくさん使ったのでこの前お土産にいただいた KIHACHIのバウムクーヘンをいただこうと思います。 私にとってKIHACHIというと、お兄ちゃんが東京にいた時、たまに買ってきてくれたお土産って感じです。 とっても可愛い箱に入っていて、おリボンがついています。 あけちゃいます。 チョコレートのバウムクーヘン バレンタインにぴったり! テンパリングが綺麗ですね。チョコレート...
Hokkaido

【北海道銘菓】創業明治39年ほんまの月寒あんぱん

みなさんこんにちは。今回は、北海道銘菓の紹介です。 北海道といっても、色々ありますが。今日は、札幌の銘菓です。 札幌といえば、北海道の大都市。素敵なところだよ。お店もたくさんあります。 自分が、中学生や高校生の時お小遣いを貯めて、姉と一緒に汽車に乗って札幌へいって洋服を買ったり小物を買って喜んでいました。 月寒あんぱん オンラインショップ 月寒あんぱん 元祖と南瓜あん 北海道産小豆と北海道産南瓜 ...
お土産

【北海道銘菓】六花亭のありがたき哉

六花亭といえば、「マルセイバターサンド」でしょ。 そうです!『食わず嫌い』で新札幌出身の武田真治さんがお土産に紹介したお菓子でもあります。でも、六花亭はそれだけじゃないです。 愛らしくて華奢なデザインパッケージや、ちょっとしたお礼にちょうど良いサイズと値段のお菓子を売っています。 手のひらサイズでかさばらない 今回は、新商品を紹介します。 ありがたき哉 こけもものお花のデザイン。かわいいね。 ふる...
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【多肉植物】海辺で出会った多肉植物 アイスプラント ハマボッス

みなさん、こんにちは。 今日は、海辺に自生している多肉植物をたまたま見つけたので紹介します。 石川県志賀町 出会った場所は、志賀町の海です。 左側の岩壁の隙間に、植物が生えていました。 ハマボッス ハマボッス撮影日:2020-01-26 撮影地:石川県大島の海辺 ハマボッス(学名:Lysimachia mauritiana)はサクラソウ科オカトラノオ属の越年草。日本の北海道〜沖縄県、中国、東南アジ...