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【2022】利尻島釣り紀行 vol.13 ホッケを釣って捌いて食べよう!

2022-06-09 今日は、「胸当」という防水エプロンを買いました。魚れんの方御用達。血抜きの際、お魚が暴れて返り血を浴びることが多いので必要だなあと思いました。さあて、まずは釣らないとね。おおおおお、これは立派なマガレイです。竿がぶち曲がったよ。ホッケを誘き寄せるためにエーサー撒き撒きエーサ〜撒き撒きあらぁ、どんどん寄ってきたワ!黒いのはガヤとかで、その倍以上のサイズのお魚がホッケだよ。早く釣...
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【2022】利尻島釣り紀行 vol.12 本気の血抜き装置 発動!

2022-06-08 PM去年の釣りでは、「美味しい生ホッケ」を食べるために「血抜き」にこだわりました。その場合、新鮮な海水大量にが必要なので、バケツで水汲みをするという作業が多く、肩が疲れました。カーボンロッドでなければ、もうやってらんないわって感じの水汲み回数でした。そういった事を仲間達に打ち明けてみると、装置を作ると2021年に言ってくれたので今回、その装置の初披露となります。海からフレッシ...
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【2022】利尻島釣り紀行 vol.11 ホッケとマガレイ釣れちった! @鬼脇漁港

2022-06-08旅BANYAで無事にチェックインして、釣りに不要な荷物を入れてきました。さて、今から釣りをします。日本海のような透明度の高い水質にアピールが効く赤とかピンク系で攻めます。ですが、最初はテキサスリグにバブルシュリンプでアプローチしてみるよ。一投目にホッケ!みたまえ、一頭目でこんな巨大なのが釣れちゃう僕の実力を!(いや、利尻島がすごいのと、仕掛けは良かったね。バブルシュリンプは廃盤...
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【2021】利尻島釣り紀行 vol.27 テーブルの上は全部利尻島の食材 ホッケ刺身 ホッケ開き

2021-06-13今日は、利尻島から自分宛に送った冷凍の魚が届きます。刺身 煮付け 焼き2019年に、愛知県からやってくるチーム入れ食いのうちの一人が、クロネコヤマトで冷凍してもらうというやり方を教えてくれたおかげで、戻ってきてから食べる分だけ解凍して料理作りの手間が省けました。居酒屋で食べたらいくらするだろう。そうそう、ホッケの刺身を作っておいたんだよ。利尻島で釣ったホッケの刺身利尻島で釣った...
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【2021】利尻島釣り紀行 vol.24 ありがとう利尻島、また来ます。 ホッケ汁

2021-06-12 6:00おはようございます。今日は、船に乗って帰る日です。この風景も、しばらく見られなくなるんだなあ。朝食はホッケ汁ネギは、乾燥ネギです。昆布を使ったので、良い出汁の味がします〜。ホッケの頭も食べよう。利尻島の恵みのオハウですな。ヒンナヒンナ。食べ尽くさないと、車の中で溢れるから、二人でもぐもぐ食べました。車がどんどん集まってきました。思い出の利尻昆布をダッシュボードにおきま...
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【2021】利尻島釣り紀行 vol.23 利尻島最後の釣りと最後の晩餐 ガヤ祭り ホッケ ホッケ汁 利尻昆布

2021-06-11 PMテントの撤収、食材をクロネコヤマトへ出して、荷物整理をしたら、、、釣りです。今日は、かずちゃんのために魚を釣ります。釣り師の友人のお父さんが、ガヤがとても好きなんで食べたいそうです。クロネコヤマトで発送したし冷蔵庫の中は空っぽ。さて、どんどん釣ろう。ガヤ まずは一匹目ちょっと小さいから、血抜きせずにストック。大きいのがつれたら、いれかえていこう。(生かしてリリースできるし...
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【2021】利尻島釣り紀行 vol.22 DAY6 アブラコ刺身とテントの撤収など

2021-06-11 4:15夜明けです。昨日、カラスにいろいろやられたんで、冷蔵庫に干物を全部しまいました。アブラコの刺身、いつ釣ったやつだったかな。アブラコの刺身柵状にして、ピチッとシートで寝かせたものです。奥にあるのがクロガシラカレイの刺身、手前にあるのがアブラコの刺身それと、昨日朝のうちにさばいたクロガシラカレイの刺身も。アブラコはピンクっぽい身の色で、クロガシラカレイは白っぽいです。左側...
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【2021】利尻島釣り紀行 vol.21 DAY5 テント泊最後の夜は ホッケ カレイ 漁師さんから差し入れタコ串

2021-06-10 17:00今日は、そんなに長い時間釣りをしません。2021 利尻島釣りエラを切って血抜きして、バケツに入れて、そのあとすぐネットに入れて海で血抜きをします。釣りをしてたら、いつもの漁師さんにまたお会いしてお話をしました。「おめたち、昨日、えらい遅かったんでねえか?昨日よ、俺たち、キャンプ場でバーベキューして食べや。ずっといて待ってたんだけどよ、利用時間が19時までだから会えね...
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【2021】利尻島釣り紀行 vol.19 DAY4 夕まづめのロックフィッシュ! ルアーフィッシング ソルトウォーター ホッケ ギスカジカ ケムシカジカ

2021-06-09 18:00ごろから19:30ペシ岬展望台から無事下山したので、釣りをします。いつもの釣り場の対岸側です。フレームアウトしているけど夕陽の右側にはペシ岬があります。今日は、撒き餌をしないルアーフィッシングです。今日の仕掛けは、ジグヘッド+ワームダイワ(DAIWA) HRF ガブリシャッド 2.9インチ 日本海クリア小ぶりのツマグロカジカ(ギスカジカ)ダイワ(DAIWA) HRF...
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【2021】利尻島釣り紀行 vol.17 DAY4 AM のんびりキャンプ。アブラコ刺身 カジカ味噌汁 ガヤ煮付け

2021-06-09 5:39利尻島ファミリーキャンプ場「ゆ~に」おはようございます。今日は、風もなく天気が良いので暑いです。利尻島で釣った魚を干しているところ干物を確認、いい感じ♪釣具を洗ったり、車の中を少し整理したり。7:30ごろに朝食を作ります。利尻島で釣ったアブラコの刺身昨日、アブラコは刺身用に柵上に捌いてあったんで、今日、トリミングをして刺身でいただきます。利尻島で釣ったアブラコの刺身4...
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【2021】利尻島釣り紀行 vol.16 DAY3 PM ルアーフィッシング午後の部の釣果は? ガヤ ホッケ カジカ ソルトウォーター

2021-06-08 PMさて、午後の釣りの前に、ちょっと調理をしておきたいんですね。マガレイを焼いて、戻ってきたらレンジでチンして食べようと思います。カレイの煮付け煮付けはこのまま染み込ませて、また後からコンテナに入れて冷蔵庫へ入れようかなと。蓋で紐を縛ったので、もし落としても被害が最小限になるように。さっき、ガヤの煮付けをしたから、次はクロガシラカレイの煮付けを染み込ませます。マガレイを焼きま...