手軽に本格スモークを！みなさんこんにちは、ゆすらです。　今年、メスティンを使ったスモークにハマって、メスティンを酷使して穴を開けてしまい、ちゃんとしたスモーカーを買おうと思い、ついに買いました。　色々悩んでいたのですが、やはり評判の良い「いぶし処」を買うことにしました。とても立派な商品です。河原で釣りをしながらもくもくやりたいなーーと思いました。野外前提のスモークにはIwatani「タフまる」　風...

みなさんこんにちは、メスティンに穴を開けてしまった者です。　穴の空いたメスティンは、そもそもハイターをしてしまい炊飯に使わない方が良いと思うので、スモークをしたせいで穴を開けてしまったので、その穴を生かして温度計をさす穴としても活用できることを紹介します。メスティンでスモークするなら網が必要です　今回使用する温度計。準備は割愛。メスティンの蓋の穴はアルミ箔で塞ぐ　アルミ箔で蓋を塞いたら、そのアルミ...