【北海道釣りの旅】その 14 鵡川漁港で釣ったキュウリウオの餃子を食す2017-07-02 釣り 2020.06.14 2017.07.03 みなさん、おはようございます。初心者アングラーです。 昨日釣ったキュウリウオをなめろうにして餃子の具にしました。 こっちは、普通にひき肉の餃子です。 キュウリウオが数匹しか釣れなかったので、皮を余したくなかったのでノーマルな餃子も作りました。 味は、キュウリウオの餃子には少し生姜を入れて臭みをとった感じにしました。 すごくあっさりしていて食べやすいですね!おすすめです。
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