【2019北海道釣りの旅】 vol.30 利尻島de釣ろう! ホッケ アブラコ メスティン料理

2019-05-31 午後です。

釣りの続きを。

また違う釣り場に来て見ました。

北海道釣り 利尻島 ホッケ

はい、また釣れました。安定のホッケ。

利尻のあぶらこ(アイナメ)

これは、あぶらこかな。45センチ。

わたしは、自分の分を釣ったのでさっさと捌きたいと思います。

今日は、スパゲッティです。

北海道釣り 利尻島 ホッケ

昨日釣ったホッケは、いい感じに水分が飛んでいます。カラスが欲しがるので、見守ってないといけない。

ラージメスティンは、スパゲッティを折らずに茹でることができます。

クラムチャウダーみたいなのと、一夜干ししたホッケを焼いて具にしました。

美味しかった!!!

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