グルメ

お土産

【HENRI CHARPENTIER】プティ・タ・プティ レビュー

アンリ・シャルパンティエ プティ・タ・プティM アンリ・シャルパンティエ プティ・タ・プティM あ!見たことがある焼き菓子の缶。 アンリ・シャルパンティエと読みます。 プティタプティM アンリ・シャルパンティエ プティ・タ・プティM アンリ・シャルパンティエ プティ・タ・プティM アンリ・シャルパンティエ プティ・タ・プティM ...
グルメ

金沢おでん風「ガザミのかに面」つくってみた

みなさんこんにちは。この前、石川県で「金沢おでん かに面」をいただいたので、今回はかに面を作って見ました。 北海道の知り合いにいただいたもので、レシピも特になく見よう見まねです。 本当の作り方は知らない かに面の本当の作り方というのがあるとすれば、それは知らないんです。とりあえず、かにを茹でて出汁とか醤油とかお酒でちょっとあじつけすればいいんじゃないの?っていう。 ...
アウトドア

エスビット スノーハイクしてラーメン食べる

皆さんこんにちは。 以前、室内でエスビットクックセットの固形燃料で湯沸かしをしてインスタント麺を作りました。今回は、野外でやってみようという実験です。 気温は3度くらいです。 スノーハイクして、ベンチのあるところでラーメンを作ります。 まずは、寒いところへ 竹林と雪のコラボレーション。 MSRのスノーシュー(西洋かんじき)で、雪の上を歩きます。...
グルメ

ご当地カップ麺ランキング富山ブラックラーメンのおすすめベスト2を比較

富山県のご当地ラーメン、富山ブラックラーメンの二大カップ麺どれが本物に近く、どれがおいしいのか、寿がきやとニュータッチを食べ比べ解説します。ご当地の元祖として、発祥のお店の大喜さんの味も併せてご紹介し、富山ブラックラーメンの魅力に迫ります。
グルメ

「金沢おでん」かに面が食べたい!かに面ってどんなおでん?美味しい有名店を食べ比べも!

みなさん、こんにちは。 もうすぐ、お正月ですね。 そうそう、自分、かに面(かにめん)を食べたことはないんですよ。 それで、去年、星友達のやおき氏と食べようねと約束していたところ コロナで石川県へ来るのをやめて、おでん屋さんをキャンセルしてしまったんです。 今年こそはと、かに面が食べられる時期に石川県に来てくれました。 笠舞おでんつぼみ 念願のつぼみのおで...
グルメ

【金沢ドッグカフェ】SHIPPO CAFE メニュー紹介

石川県金沢市のアットホームなドッグカフェの紹介です。 店内には、ワンコのためのオヤツがズラリ SHIPPO CAFE レジとカウンターです。 SHIPPO CAFE kこ SHIPPO CAFE SHIPPO CAFE SHIPPO CAFE 飼い主さんのお食事も美味しい〜🍽 ワンコを飼っていると、なかなか外食に行けませんよ...
グルメ

石川県野々市市の「菓子工房エクラタン」のシュトーレン

菓子工房エクラタン シュトーレン みなさん、こんにちは。 ♫もー、いーくつ寝ーるとー、クリスマスだねえ。 日本人はクリスチャンじゃない人がほとんどなのにクリスマスを祝うのはどうして?とか 日本人は多神教だからいいんだとか そういう理屈は置いといて みんな、イルミネーションや雰囲気が大好きだよ! その昔、もみの木に生贄の人間を吊るして精霊が宿って冬...
お土産

ミシュラン一つ星を獲得した石川県の老舗旅館「和田屋」の虹鱒の山椒煮

皆さんこんにちは。 今日は、とっても美味しい商品を紹介します。 和田屋さんは、どんな旅館? 詳しくは、こちらの記事をお読みいただけたらと思います。 虹鱒の山椒煮 虹鱒の山椒煮です。 私は、肉も大好きだけど渓流釣りをするほど川魚(かわうお)も大好きでして。石川県の渓流は、ちょっぴり難易度が高いかな。山に入っていかないといけないからね。 ...
お土産

【FOUCHER】フーシェ プチフールセック

フーシェのクッキーは、高級デパートなどで買うことができる高級なお菓子です。 このパリのお菓子がどうして日本で買えるのかというと、それは薄焼き煎餅で有名な「尾張松風屋」さんがフーシェ社と技術提携をして製造販売しているからなのです。 【フーシェ】フーシェは、1819年パリ オペラ通りに生まれ、以来ヨーロッパの食通なら知らない人はいない、といわれるお菓子の老舗です。 そのフ...
グルメ

フレンチレストラン「バンケット」のトリュフバター

皆さんこんにちは。今日は、とっても美味しいバターを紹介します。 札幌市の円山といえば、お洒落な街。コンクリート物件が多く、立派なお家やマンションが並ぶ素敵なところ〜。 札幌市営地下鉄東西線で、「西18丁目」が最寄駅。札幌医師会の正門を背に、まっすぐ南の方へ進むと、ヴィクトリアというステーキ店が左手に見えたらもう少しだけそのまままっすぐ歩いていくと、フレンチレストランバンケット...
お土産

【北海道銘菓】六花亭のお菓子

Hello, Hokkaido. みなさんこんにちは。 今日は、北海道のお菓子を紹介します。 空港でもどこでも目にするお菓子ではありますが、いざ食べたいなと思うと北海道でしか買えないものがたくさんあるんですよねえ。 ミズバショウの紙袋 六花亭といえば、むかしからミズバショウの絵とか、綺麗なお花の絵の紙袋が特徴あるんです。 北海道の画家 坂本直行せんせい...
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